Kasvit Raamatun maailmassa sekä kasvitieteen historian vaiheita

”Ole kiitetty, Herra ja kaikki Sinun luodut olentosi, ennen kaikkea armollinen veli aurinko, joka tuo meille päivän ja joka on osoitus Sinun valostasi!
– Ole kiitetty, Herra, kun annoit sisar veden, joka on niin hyödyllinen, nöyrä, hyvä ja puhdas!
– Ole kiitetty, Herra, kun annoit äiti maan, joka meitä ylläpitää ja elättää, joka kasvattaa monenlaisia hedelmiä, värikkäitä kukkia ja ruohon!”

Edellä olevat kohdat ovat Fransiskus Assisilaisen (1181-–1226) Aurinkolaulusta.